 |
Sentralt i Oslo ligger Oscarsgate. Midtveis i gaten ligger nummer 57.
Den vakre bygningen i nyromantisk stil har alltid dannet en verdig ramme rundt viktige
begivenheter. Her, tett ved Det kongelige slott holder ett av Norges mest tradisjonsrike
selskapslokaler til i stilfulle historiske omgivelser. De senere år er hele huset renovert,
og nye møbler er på plass. I dag benyttes lokalene til bryllup og andre selskaper, møter
og konferanser eller forskjellige typer representasjon og mottakelser. Kjøkkenet er klassisk
internasjonalt, og legger stor vekt på bruk av gode norske råvarer.
Den Merkantile Klub
Oscarsgate 57
0275 Oslo
telefon 22 44 64 20
telefax 22 56 07 08
e-mail: dmk@merkantile.no
|
 |
|
 |

|
|
Per Arne Lorentzen, er deres vert og kokk. Han har solid bakgrunn
som kjøkkensjef for blant annet sagnomsuste La Belle Sole, KNA-hotellet, Hankø fjordhotell
m.m. Han er utdannet i Oslo, men har flere læreopphold bak seg i utlandet. Av utmerkelser og
priser han har mottatt opp gjennom årene henger nok gullmedaljene fra "kokke-olympiaden" i
Frankfurt høyest. Han har også jobbet seg gjennom en rekke programmer på NRK som TV-kokk og
sopp-ekspert på radio. Det siste prosjektet har vært oppskrifter og mat til den store ølboka
av Øystein Øystå med Morten Krogvold og Lisa Westgård.
|
|
 |